親戚から紫蘇をたくさんもらいました。
毎年のことですが、とても助かります。
よく洗い葉をむしって水分をとると約１キロありました。
今年はやや少なめですが問題ありません。
塩でよく揉み浸けた梅に入れました。
あとは土用干しを待つのみ。
早く梅雨が明けないかな・・・
２００４年、仕事中に高所から落下して脊椎損傷し両下肢麻痺で車椅子生活です。 幸いにも上半身には問題なく、とてもありがたいと思っています。 毎日、妻との二人三脚です。 多少の不自由はありますが不幸だとは思わないようにしています。 日々、小さな感謝を見つけられれば・・・と。 ブログでは、日常生活上のちょっとした気づきなどを、とりとめもなく書いています。
